比奇楼

第52章 下饭的油浸豆豉(第1/3页)

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那小老太原本并无表情,此刻却明显怔了一下。

她拿起筷子,夹起一粒黑色小颗粒就送进嘴里。

经过发酵和油浸,浓郁的咸鲜,独特的酱香在舌面上化开。

把这小小一粒豆豉吃下去,嘴里还留着浓浓余味。是盐分酵香浸透,又被香料油激发出的独一无二的味道。

没有错,是她很久很久之前吃过的味道。

此时她的表情方见变化,眼神中若有震动。

这情景已令那刘小星脸色黯淡下去,锐气已经泄了个精光。

他的那一碗炒饭还放在旁边,只被吃了一口。

而周执涵的那碗饭,快被吃了个精光。

此时,谁赢谁输,几乎已是无言中见了分晓。但萧老大不宣布结果,他也不好离去,只能站在那里堪堪受着折磨。

围观的人议论声渐渐起来,多半是猜测周执涵那饭到底好吃在哪里。

“他那猪油是关键,光闻着就赢定了。”那羊肉汤老板睨眼道。

“何止是猪油。”头锅师傅老郝神情淡漠,“老杨啊,你也就是会做个汤。”

“哼,我是只会做汤没错。那你说说他赢在哪里?”做羊肉汤的老板不服。

“他把那冷饭故意在冷风里吹干了许久,又只挖上面那些干燥得均匀的,便是第一个门道。”

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