第30章 赵潼川傻了眼(第1/3页)
李英用筷子从糯米鸡的诸多馅料中，夹出了一粒晶莹剔透的爽脆颗粒，展示在镜头前。
“就是这个。它清甜爽口，提供了和肉与糯米完全不同的爽脆口感。那股淡甜完美调和了荤肉的油腻，让整道料理的口感上升了一个层次。”
李英有些陶醉地把这个颗粒送进自己的嘴里：“这，才是这道古法糯米鸡真正的点睛之笔。”
店铺纷纷响起了低低的讨论声。
很明显，在场的人都不知道李英所说的这个重要的颗粒是什么食材。
即使如赵潼川，也至今没有研究出来。
但他的脸上却突然冷冷一笑。这番评价像是正中了他的下怀。
“李英，你说的很好。”赵潼川也学她样子，用筷子夹起了那小颗粒，“但我问你，这食材叫什么？你知道吗？”
李英没料到自己突然被问，愣了一下。
“你也不知道吧？”赵潼川眼神森然，“你当然不知道，因为这种食材，根本就不存在。”
他突然转向了周执涵，伸出手指指着他道：“这个颗粒，要么是什么高科技合成物，要么就是来路不明令人上瘾的毒物。”
他又转向了张教授和诸葛院长：“两位专家应该也没见过这种食材吧。”
张教授闻言摇头，他确实没有见过。况且他的专业偏重于工业化食品营养剂配比，对偏门的真实食材毫无研究。
诸葛椿依旧是不点头，不摇头，视线虚虚地落在周执涵面前那一方案板上。
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