第八十六章 比自己想的更系统！(第1/2页)
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傅景辉听到这些话时，心中感慨：“都是我们用心做的。”
陈记者也看向了傅景辉，很快开口道：“傅景辉同志，听说你们这个作坊完全是白手起家，克服了不少困难？”
傅景辉闻言，就已经把作坊成立的初衷，韩老头的技艺，以及大家的努力跟近期遇到的一些困难方面都一一说了。
陈记者听得非常认真，不时在本子上记录，听完后，他沉吟片刻，推了推眼镜：“傅景辉同志，你们是相当不容易啊！坚持传统特色，自力更生，还积极应对新的管理要求，这种精神非常可贵，你们遇到的这些问题，其实在很多刚开始发展的小作坊都有反映。”
“如何即可保证基本的食品卫生安全，又不一刀切的扼杀这些有生命力的想吐产业跟独特技艺，确实是一个需要探索的课题。”
他看了看晾晒棚，又看了看韩老头家的方向：“你们这种一坨本地资源，传成独特记忆的模式，如果好好发展，不仅是增加收入，也对地方特色饮食文化的保护跟发扬。”
“省里其实一直都在关注这种小而美的乡土产业发展，有一些相关的调研跟扶持政策也在讨论。”
傅景辉跟顾建军，姜婉燕对视一眼，心中也燃起了一丝希望。
陈记者的话，仿佛从更高层面，为了他们正在走的路，提供了一种肯定跟理解。
“陈记者，您说的这些，我们能够做什么？”
傅景辉急切的询问：“或者说，有什么政策使我们能够了解，争取的吗？”
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