第3章怒怼许大茂(第1/2页)
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何雨柱光锁死小路上走来的几人，当先的是分管后勤的李副厂长，梳着背头，脸上挂着程式化的笑。
他旁边是三个穿着深蓝中山装、干部模样的人，胸前口袋别着钢笔，神情带着点客套的审视。
最后面跟着许大茂，一脸看好戏的阴笑。
“李厂长！各位领导，这边请！”王大海瞬间换上谄媚的笑脸，弓着腰迎上去，指着灶台，“刚出锅的硬菜，就等领导品鉴了！”
李副厂长矜持地点点头，目光扫过那盘回锅肉，鼻翼微不可察地翕动了一下，眼底掠过一丝讶异。
他身后一个戴眼镜、面皮白净的干部吸了吸鼻子，忍不住开口：“这味道…有点意思，不像咱北方的路子？”
“王班长，介绍一下？”另一个方脸干部看向王大海。
“哎！这是我们食堂的骨干，何雨柱同志，八级炊事员！这菜…这菜是他刚做的！”王大海赶紧把何雨柱往前推，自己可说不清这菜叫啥。
所有人的目光聚焦在何雨柱身上。
何雨柱腰杆挺得笔直，不卑不亢：“领导好，这道菜叫回锅肉，川菜做法，主料是五花肉，辅料香菇、冬笋、蒜苗。特点是色泽红亮，咸鲜微辣，回锅浓香。”
“川菜？”白净眼镜干部来了兴趣，“咱们厂可少见。何师傅学过？”
“谈不上学，”何雨柱语气平稳，：“以前偶然接触过做法，自己琢磨着试了试。领导们尝尝看，合不合口味？”
侧身让开，何雨柱示意请用。
早有眼色的帮工摆好了碗筷，李副厂长拿起筷子，夹起一片微卷如灯盏窝的肉片，他放入口中。
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