第204章 夏长海就是夏长海,连老虎都能拿下!(第1/3页)
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萝卜和白菜都是在秋季的时候提前放到地窖里储存的,可以一直保存到来年的三四月份。
大葱价格不贵,放在外面的雪地里也不会被冻坏,吃的时候拿回来暖一暖就可以了。
不过,经过上次那位国营饭店老板的提醒,这次餐桌上多了一样新的蔬菜:酸果。
这东西直接吃的话,口感和啃没有脱涩的柿子差不多。
但夏长海发现,只要提前把酸果拍裂,
然后放在糖水里浸泡一段时间,口感就会变得相当清新!
一点都不比冻梨差!
而且吃起来甜中带酸,非常开胃!
别看上面这些菜肴看起来十分丰盛,其实它们并不是夏长海真正的主菜。
今天宴席的主角只有一个,那就是虎肉!
“老大,这东西真的能吃吗?”
王喜栋心里充满了怀疑,他刚才削了一点虎肉喂给小白龙,结果小白龙连闻都不闻一下。
猎狗都不愿意吃的东西,还带有一股奇怪的土腥味,怎么看都不像是好吃的样子。
夏长海把辣椒粉、醋和白酒倒入盆中,然后将虎肉放进去浸泡、揉搓,同时解释道:
“如果直接烧制,味道肯定不好。虎肉在烧制之前,必须先去掉土腥味。”
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